本品為豬科豬屬動物豬(Sus scrofa domestica Brisson)的脂肪油，各地均有飼養，宰殺後，刮去豬毛，剖腹，取出脂肪，鮮用或熬練成熟豬油。

bubble_chart 性味歸經

甘，涼。

1. 《別錄》：「微寒。」
2. 《千金.食治》：「平，無毒。」
3. 《滇南本草》：「味甘。」

bubble_chart 功效

滋液潤燥，清熱解毒。

bubble_chart 主治

治臟腑枯澀，大便不利，燥咳，皮膚皸裂。

bubble_chart 文獻別錄

1. 《別錄》：「豬脂膏主煎諸膏藥，解斑貓、芫青毒。」
2. 陶弘景：「能悅皮膚，作手膏，不皸裂。」
3. 《日華子本草》：「治皮膚風，殺蟲，敷惡瘡。」
4. 《本草圖經》：「利血脈，解風熱，潤肺。」
5. 《綱目》：「解地膽、亭長、野葛、硫黃毒，諸肝毒，利腸胃，通小便，除五疸水腫。」

bubble_chart 用法用量

內服：煎湯或熬膏，適量；或入丸劑。外用：熬膏塗敷。

bubble_chart 注意禁忌

大便滑泄者慎服。

1. 《金匱要略》：「豬脂不可合梅子食之。」
2. 《隨息居飲食譜》：「外感諸病，大便滑泄者均忌。」

bubble_chart 選方

1. 治形體黑瘦枯槁：臘月豬脂和大豆黃末和杵，丸如桐子大。每服三五十丸，空心溫酒或米飲下。五升為一劑，服二劑見效。（《衛生簡易方》）
2. 治肝勞虛寒，關格勞澀，閉寒不通，毛悴色夭：豬膏、薑汁各四升。上二味，以微火煎取三升，下酒五合，和煎，分為三服。（《千金要方》豬膏酒）
3. 治大便卒澀結不通：豬脂一兩，葵子末一兩半。上件藥相合，丸如梧桐子大。不計時候，以溫水下三十丸，以通利為度。
4. 治黃疸，耳目悉黃，食飲不消，胃中脹熱，此腸間有燥糞：煎煉豬脂五兩，每服抄大半匙，以蔥白湯調，頻頻服之，以通利為度。（3、4方出自《聖惠方》）
5. 治年老人日久咳嗽，不能臥者，多年不愈：豬板油四兩，蜂蜜四兩，米糖四兩。上三味，熬化成膏。時刻挑一匙口中噙化，三五日其嗽自止。（《壽世保元》）