本品为猪科猪属动物猪(Sus scrofa domestica Brisson)的脂肪油，各地均有饲养，宰杀后，刮去猪毛，剖腹，取出脂肪，鲜用或熬练成熟猪油。

bubble_chart 性味归经

甘，凉。

1. 《别录》：“微寒。”
2. 《千金.食治》：“平，无毒。”
3. 《滇南本草》：“味甘。”

bubble_chart 功效

滋液润燥，清热解毒。

bubble_chart 主治

治脏腑枯涩，大便不利，燥咳，皮肤皲裂。

bubble_chart 文献别录

1. 《别录》：“猪脂膏主煎诸膏药，解斑猫、芫青毒。”
2. 陶弘景：“能悦皮肤，作手膏，不皲裂。”
3. 《日华子本草》：“治皮肤风，杀虫，敷恶疮。”
4. 《本草图经》：“利血脉，解风热，润肺。”
5. 《纲目》：“解地胆、亭长、野葛、硫黄毒，诸肝毒，利肠胃，通小便，除五疸水肿。”

bubble_chart 用法用量

内服：煎汤或熬膏，适量；或入丸剂。外用：熬膏涂敷。

bubble_chart 注意禁忌

大便滑泄者慎服。

1. 《金匮要略》：“猪脂不可合梅子食之。”
2. 《随息居饮食谱》：“外感诸病，大便滑泄者均忌。”

bubble_chart 选方

1. 治形体黑瘦枯槁：腊月猪脂和大豆黄末和杵，丸如桐子大。每服三五十丸，空心温酒或米饮下。五升为一剂，服二剂见效。（《卫生简易方》）
2. 治肝劳虚寒，关格劳涩，闭寒不通，毛悴色夭：猪膏、姜汁各四升。上二味，以微火煎取三升，下酒五合，和煎，分为三服。（《千金要方》猪膏酒）
3. 治大便卒涩结不通：猪脂一两，葵子末一两半。上件药相合，丸如梧桐子大。不计时候，以温水下三十丸，以通利为度。
4. 治黄疸，耳目悉黄，食饮不消，胃中胀热，此肠间有燥粪：煎炼猪脂五两，每服抄大半匙，以葱白汤调，频频服之，以通利为度。（3、4方出自《圣惠方》）
5. 治年老人日久咳嗽，不能卧者，多年不愈：猪板油四两，蜂蜜四两，米糖四两。上三味，熬化成膏。时刻挑一匙口中噙化，三五日其嗽自止。（《寿世保元》）